Yukarı Çık
BU FINDIĞIN KİLOSU 500 LİRA!
13 Mart 2018 Salı 07:38:08
1535 kez okundu.
Dünyanın en pahalı fındığı olan Makademya fındığının, kilogramı kabuklu olarak 200, çiğ iç halinde ise yaklaşık 500 – 700 Lira aralığında alıcı buluyor.

Türkiye'de üretimi yapılmayan, Avustralya'dan çıkan, Avusturya, Hawaii, Güney Afrika, İsrail, Kenya, Bolivya, Yeni Zelanda Ve Kosta Rika gibi ülkelerde yetiştirilen bu fındık türü, Türkiye'de bazı markalar tarafından 100 gramı 50 lira civarında kuruyemiş olarak satılıyor.

Yağ oranı yüzde 70'lerde olan bu fındık türü lezzetiyle ün saldığı kadar hiçbir meyvede bulunmayan “Palmitoleik Asit” bulunduruyor. İnsan vücudu tarafından üretilebilen bu asit yaşlandıkça daha da az üretildiği için Makademya yağı kozmetik sektöründe de çok tercih ediliyor.

Ağaçları 8 yaşından sonra olgunlaşmaya başlayan, 3 dereceye kadar soğuğa dayanan ve yağışın çok olduğu verimli topraklarda yetişen bu tür için yapılan araştırmalarla, Türkiye’de yetiştirmek için en uygun yerin Karadeniz bölgesi olduğu sonucuna ulaşıldığı ifade ediliyor.

Bildiğimiz fındıktan daha lezzetli ve daha besleyici olduğu kaydedilen Makademya fındığının zirai üretiminin Türkiye'de yapılıp yapılmayacağı bilinmiyor ancak çok yüksek fiyatı nedeniyle oldukça cezbedici görünüyor.

Bunu Sosyal Medyada Paylaş :

Haber Sitemizdeki yazı, resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. Tarafımızdan izin alınmadan, kaynak gösterilse dahi kullanılamaz.